Kruh od pira, prosa i heljde

150 gr EkoBreg prosenog brašna
100 gr EkoBreg heljdinog brašna
250 gr EkoBreg brašna pira
2 žličice soli
2 žlice psylliuma
1 kvasac – suhi
sjemenke buče, suncokreta, sezama
1/2 litre mlake vode
1 žlica masti

Izmiješati sve suhe sastojke, uključujući i sjemenke i dodavati malo po malo vodu u kojoj ste rastopili žlicu masti. Sve dobro promiješati žlicom i sipati u namašćen lim. Posipati sjemenkama po želji. Peći oko 50 min na 180 stupnjeva. Pečen kruh izvaditi iz kalupa i zamotati u krpu.

Dobar tek!

Prijavite se na naš newsletter

Ne propustite posljednje vijesti i akcije u EkoBregu