Možda ste ljubitelj klasične pince, a možda tražite alternativu. Ili oboje? Kako god nazvali ovaj kolač, lažna pinca ili uskršnja sirnica, ovo je rješenje za sve one koji izbjegavaju dizana tijesta, a osobito za one koji vole proso. EkoBreg proseno brašno nismo miješali s drugim
Biskvit od jogurta 2 jaja – posebno istucite snijeg od bjelanjaka, a žutanjke izmiksajte sa stevijom (ili s 2-3 žlice šećera) 1 vanilin šećer 1 čaša (od jogurta) rastopljenog maslaca 2 čaše EkoBreg prosenog brašna 1 čvrsti jogurt 2 prstohvata sode bikarbone Pečen kolač prelijte
– 250 gr EkoBreg integralnog pirovog brašna – 170 gr EkoBreg prosenog brašna – 50 gr šećera – 1 suhi kvasac – ½ žličice soli – 1 vanilin šećer – 1 žličica anisa Sve sastojke stavite u posudu za multipraktik (ili za mikser) i izmiješajte
Tijesto za 5 palačinki – pripremite večer ranije i stavite u hladnjak: 2 jaja prstohvat soli 140 gr EkoBreg prosenog brašna 80 gr EkoBreg heljdinog brašna oko ½ ltr mlijeka 250 gr špeka narezanog na ploške 250 gr sira gaude nekoliko grančica peršina Pripremite tijesto
150 gr EkoBreg prosenog brašna 100 gr EkoBreg heljdinog brašna 250 gr EkoBreg brašna pira 2 žličice soli 2 žlice psylliuma 1 kvasac – suhi sjemenke buče, suncokreta, sezama 1/2 litre mlake vode 1 žlica masti Izmiješati sve suhe sastojke, uključujući i sjemenke i dodavati
150 gr EkoBreg hajdine kaše 2 jaja 3 žlice EkoBreg prosenog brašna 1 poriluk (manji) Malo soli i papra List peršina EkoBreg hajdinu kašu skuhati u slanoj vodi. Poriluk narezati na sitno pa ga popržiti na masti. Umutiti jaja i dodati soli i papra te
Ne propustite posljednje vijesti i akcije u EkoBregu
