pirovo brašno

Hrskavi pirovi trokutići

Volim eksperimentirati, a ovo je stvarno bilo brzo gotovo! Ne pripremam baš često prženu hranu, ali ovo je tako super hrskavo… Može se raditi u raznim kombinacijama, a budući da je Uskrs tu – ja sam se odlučila za kuhanu šunku. Hrskavi pirovi trokutići s Ekobreg pirovim

OPŠIRNIJE

5 savjeta o čuvanju EkoBreg proizvoda od žitarica

Iako u EkoBregu zrnje prerađujemo neposredno prije stavljanja na tržište kako bismo omogućili da maksimalno iskoristite njegovu hranjivost, pripazite na uvjete čuvanja proizvoda kako biste im produžili vijek trajanja. Dolazi lijepo vrijeme, a s višim temperaturama i brašneni moljci koji jedva čekaju ostaviti svoj trag

OPŠIRNIJE

Ekobreg palačinke

1 jaje – pjenjačom umutite s malo soli, 1 vanilin šećerom i stevijom po ukusu 6 žlica (oko 160 gr) EkoBreg pirovog brašna 2 dl mlijeka 20 gr omekšalog maslaca 2 dl mineralne vode Pripremite tijesto za palačinke i pecite ih na maslacu. Pečene premažite

OPŠIRNIJE

Keksi od pira – protiv stresa i za umirenje živaca

Protiv stresa, Sveta Hildegard savjetovala je nošenje ogrlice od kalcedona, čašu kuhanog vina i ove kekse od cimeta i pirovog brašna. Zagovarala je upotrebu brašna od pira jer je u odnosu na pšenično brašno lakše probavljivo i sadrži više proteina. Sastojci za 20ak keksa ½

OPŠIRNIJE

Prhki keksi od pira i heljde

Malo sastojaka, a tako puno okusa! Blago gorkasti okus keksa u kombinaciji s kiselkastim džemom za nas, a i za naše degustatore, bio je pun pogodak! Volite li ipak više slatko, poigrajte se okusima raznih pekmeza i stevije. Ovi vam keksi ionako neće nikad dosaditi,

OPŠIRNIJE

Minestrone od pira i graha

Maneštra ili minestrone gusta je juha s povrćem. Dolazi od talijanske riječi „minestra“, što znači juha. Za ovu juhu bitno je da joj bazu čine grah, luk, celer, mrkva i rajčice, a ostali dodaci kao što su razno povrće i meso čine svaku od varijanti

OPŠIRNIJE

Uskrsna pinca od pira

U posudu multipraktika ili miksera stavite i promiješajte: – 200 gr EkoBreg integralnog brašna pira (prosijanog) – prstohvat soli – 1 cijelo jaje U  100 ml toplog mlijeka dodajte – 30 gr maslaca – 1 žlicu masti – 1 žlicu meda – 1 vanilin šećer

OPŠIRNIJE

Pogača od pira i prosa

– 250 gr EkoBreg integralnog pirovog brašna – 170 gr EkoBreg prosenog brašna – 50 gr šećera – 1 suhi kvasac – ½  žličice soli – 1 vanilin šećer – 1 žličica anisa Sve sastojke stavite u posudu za multipraktik (ili za mikser) i izmiješajte

OPŠIRNIJE

Pirimuffini :P

Priprema: 100 grama pirovog brašna 180 grama brašna od amarantha žličica praška za pecivo pola žličice sode bikarbone prstohvat soli 180 ml kokosovog mlijeka 160 ml javorovog sirupa žlica jabučnog octa vanilin štapić 120 ml kokosovog ulja (u tekućem izdanju) U posudu izmiješajte sve suhe

OPŠIRNIJE

Brzi kolačići s pirovim brašnom

ZA TIJESTO: 2 šalice pirovog brašna 100 gr mljevenih badema 1 naribana jabuka 5 žlica šećera 1 dcl ulja malo soli vanilin šećer Za tijesto izmiješati suhe sastojke, te dodati jabuke i ulje. Izmiješati u jako tvrdo i ljepljivo tijesto te napraviti kuglice ili drugi

OPŠIRNIJE

Meso u piru

Jedan malo drugačiji način pohanja purećih prsa,iznimno ukusan i zanimljiv. Neću vam pisati o pripremi brokule i špageta jer nemaju veze sa pirom ali ću vam reći kako pohati meso sa pirovim brašnom. Priprema: Odvojite 2 žumanjka od bjelanjaka, bjelanjke uz malo soli istucite u

OPŠIRNIJE

Torta od pira sa šumskim voćem

Voće, slatko vrhnje, čokolada…  Želite uživati i bez grižnje savjesti priuštiti si više od jedne kriške torte? Izabrali smo namirnice i iskombinirali ih u fini desert. Tijesto je kompaktno i sočno, a gornji dio kremast i osvježavajući.  Uz EkoBreg kuham fino! Biskvit od jogurta: 3

OPŠIRNIJE

Prijavite se na naš newsletter

Ne propustite posljednje vijesti i akcije u EkoBregu