Foccacia je talijanska vrsta pogače koja obogaćuje mediteransku gastronomiju. Možete je jesti toplu ili hladnu, poslužiti gostima uz vino i sir, ponijeti kao pauzu na posao ili na put, poslužiti za večeru ili međuobrok. Izvana hrskava, iznutra sočna! Pomirišite recept kojeg vam donosimo i uživajte
Pripremili smo osvježavajuću tortu koja će vas oduševiti svojim okusom. Lepršava, voćna, medena… Uz EkoBreg kuham fino! Tijesto: 3 jaja 3 žlice meda 3 žlice vode 6 žlica EkoBreg integralnog pirovog brašna 3 žlice mljevenih oraha Prstohvat sode bikarbone 3 cijela jaja pjenasto umutite s
Pir i heljda u potpunosti zamjenjuju meso u ovoj vegetarijanskoj inačici punjene paprike! Uz ovo jelo možete poslužiti pire od prosa ili neki fini kruh. Uz Ekobreg kuham fino! 9 kom zelene rog paprike 150 gr EkoBreg zrna pira 60 gr EkoBreg hajdine kaše 1
150 gr EkoBreg prosenog brašna 100 gr EkoBreg heljdinog brašna 250 gr EkoBreg brašna pira 2 žličice soli 2 žlice psylliuma 1 kvasac – suhi sjemenke buče, suncokreta, sezama 1/2 litre mlake vode 1 žlica masti Izmiješati sve suhe sastojke, uključujući i sjemenke i dodavati
1 šalica pirovog brašna 1 jaje 1 jabuka 1/2 žličice cimeta prstohvat muškatnog oraščića 1 žličica ekstrakta vanilije 2 žlice šećera 2 žlice ulja 2 žlice mljevenih badema 2 žlice badema izrezanih na listiće 1/2 šalice mlijeka Priprema: Jabuku oguli, nareži i usitni u blenderu
Prošla dva tjedna objavili smo članke o Svetoj Hildegard koja je vjerovala u holistički pristup liječenju i naveli koje je dobrobiti pira isticala. Tako njeni recepti sadrže organske sastojke, kao što su pir i začini. Sada vam donosimo recept Svete Hildegard za kekse od pira,
Prema Sv. Hildegard, pir je jedina namirnica koja nema ni jedno loše svojstvo. Otkrijte zašto ga je stavila u sam vrh liste namirnica koje treba redovno jesti. Pir zagrijava – pir je topiv u vodi, što ga čini lako probavljivim. U skladu s mišljenjem da ugljikohidrati
Papa Benedikt XVI. je Hildegard proglasio svetom bez postupka za kanonizaciju, a na današnji dan prije 4 godine, 7. listopada 2012. na otvaranju Biskupske sinode o novoj evangelizaciji, i crkvenom naučiteljicom. Ova svetica rođena je u Njemačkoj 1098. godine i već je u svoje vrijeme
Prerada pira se odvija na našem pogonu, a ljuštenje pira igra važnu ulogu u procesu proizvodnje Ekobreg proizvoda. Postupak ljuštenja je veoma zahtjevan, a da bi sve bilo kako treba potrebna je kvalitetna i pouzdana ljuštilica za pir. Zadatak ljuštilice za pir je odvajanje ljuske
Ne propustite posljednje vijesti i akcije u EkoBregu
