Malo sastojaka, a tako puno okusa! Blago gorkasti okus keksa u kombinaciji s kiselkastim džemom za nas, a i za naše degustatore, bio je pun pogodak! Volite li ipak više slatko, poigrajte se okusima raznih pekmeza i stevije. Ovi vam keksi ionako neće nikad dosaditi,
Maneštra ili minestrone gusta je juha s povrćem. Dolazi od talijanske riječi „minestra“, što znači juha. Za ovu juhu bitno je da joj bazu čine grah, luk, celer, mrkva i rajčice, a ostali dodaci kao što su razno povrće i meso čine svaku od varijanti
U posudu multipraktika ili miksera stavite i promiješajte: – 200 gr EkoBreg integralnog brašna pira (prosijanog) – prstohvat soli – 1 cijelo jaje U 100 ml toplog mlijeka dodajte – 30 gr maslaca – 1 žlicu masti – 1 žlicu meda – 1 vanilin šećer
– 250 gr EkoBreg integralnog pirovog brašna – 170 gr EkoBreg prosenog brašna – 50 gr šećera – 1 suhi kvasac – ½ žličice soli – 1 vanilin šećer – 1 žličica anisa Sve sastojke stavite u posudu za multipraktik (ili za mikser) i izmiješajte
Ovaj kuglof može se raditi s grizom od pira ili prosa. Kolač je izrazito sočan. Vrlo je jednostavan pa će uspjeti i početnicima, a možete se poigrati s dodacima – sjeckanim orašastim plodovima, kandiranim voćem, čokoladom ili … javite vi nama koja vam je kombinacija
Pir je super žitarica. U ovom varivu ima puno povrća, ali možete i izbaciti neko ili dodati drugo po želji. 1 veći luk 10 dkg pira 2 mrkve 2 krumpira 1 tikvica 1 mala cvjetača 10 dkg žutih mahuna (smrznutih) mala konzerva bijelog graha kukuruz
Pir skuhati skoro do kraja, ocjediti i pomješati sa ljevenim mesom. Sve zajedno prodinstati na crvenom luku uz dodatak češnjaka i ostalih začina po želji (sol, papar, bosiljak, peršin). Paprike oprati i prepoloviti (ja uzimmam veće paprike i uvijek podjednake veličine, napuniti ih smjesom i
Priprema: 100 grama pirovog brašna 180 grama brašna od amarantha žličica praška za pecivo pola žličice sode bikarbone prstohvat soli 180 ml kokosovog mlijeka 160 ml javorovog sirupa žlica jabučnog octa vanilin štapić 120 ml kokosovog ulja (u tekućem izdanju) U posudu izmiješajte sve suhe
ZA TIJESTO: 2 šalice pirovog brašna 100 gr mljevenih badema 1 naribana jabuka 5 žlica šećera 1 dcl ulja malo soli vanilin šećer Za tijesto izmiješati suhe sastojke, te dodati jabuke i ulje. Izmiješati u jako tvrdo i ljepljivo tijesto te napraviti kuglice ili drugi
Jedan malo drugačiji način pohanja purećih prsa,iznimno ukusan i zanimljiv. Neću vam pisati o pripremi brokule i špageta jer nemaju veze sa pirom ali ću vam reći kako pohati meso sa pirovim brašnom. Priprema: Odvojite 2 žumanjka od bjelanjaka, bjelanjke uz malo soli istucite u
Priprema ovog nabujka brza je i jednostavna, a konzumacija isto takva. Ukusan je topao, a uživat ćete u njemu i ako je dobro rashlađen. Tijesto: 3 jaja prstohvat soli 2 žlice stevije 6 žlica EkoBreg integralnog griza od pira Preljev: 4 dl slatkog vrhnja 100
Jednostavno, zdravo, hrskavo i fino! Sardelice očistite, osušite i uvaljajte u Ekobreg pirovom grizu. Zagrijte ulje u tavi i pržite ih dok ne dobe zlatno žutu boju. Izvadite ih na papir da upije višak masnoće, te ih po želji posolite. Za prilog možete pripremiti krumpir
Ne propustite posljednje vijesti i akcije u EkoBregu
