€ 2.65
Nema na zalihi
Pirovo brašno ili brašno od pira sadrži nešto više proteina od pšenice, nezasićene masti, vitamine A, C i vitamine skupine B, minerale (kalcij, selen, kobalt, željezo, fosfor, magnezij, kalij, bakar). Bogato je vlaknima i kao takav izvrstan izbor za one koji žele smršavjeti. Iako sadrži gluten, lakše ga podnose osobe alergične na proizvode od obične pšenice.
Može se koristiti u zrnu ili kao brašno, a na tržištu se nude i pirov gris i pahuljice. Zrna treba prije kuhanja oprati i namakati nekoliko sati u vodi. Brašno se koristi za izradu tjestenina, kruha, peciva i raznih kolača, u kojima mogu u potpunosti zamijeniti pšenično brašno.
Pirovo brašno pomaže u borbi protiv anemije, djeluje laksativno i okrepljujuće. Ima izraženo antioksidativno djelovanje. Povoljno djeluje kod kožnih i alergijskih osipa, neurodermitisa, reumatskih oboljenja te povišenog kolesterola.
Krupnik, dinkel ili pir je jedna od najstarijih žitarica. Potječe iz Azije, a spominje se i u Starom zavjetu.
Kupnjom naših proizvoda, direktno pomažete razvoju hrvatskog sela i domaće poljoprivrede.
pouzećem ili internet bankarstvom
za narudžbe preko 65 EUR
iz hrvatskog zagorja
trebate savjet ili sugestiju
3 recenzije za Integralno pirovo brašno
Marijana –
Najbolje,najukusnije brašno s kojim sam do sada radila.Sve uredno zapakirano i vrlo brzo dostavljeno.Za svaku pohvalu!❤
Ivana E., Zagreb –
Odlicno brasno!
Radim od njega najfiniji kruh 🙂
Sanja, Zagreb –
Brasno koristeno za palacinke, kolace, kruhove,… Kvaliteta odlicna!