NOVOSTI

KUTAK ZA BRAŠNOLJUPCE

Dragi brašnoljupci, dobrodošli u naš kutak „Uz EkoBreg kuham fino“.!

S mnogima od vas sreli smo se na proteklim sajmovima. Hvala vam još jednom što ste nas posjetili i odmah poželjeli podijeliti s nama svoje recepte.

Sretni smo i jako ponosni kad čujemo: „Izvrsno vam je brašno/zrno, a za što ga sve mogu koristiti?“ Nakon razgovora s vama jasno se je ukazala potreba jednog ovakvog mjesta za druženje i razmjenu iskustava s EkoBregovim proizvodima od heljde, pira i prosa. Objavite svoje recepte na našim stranicama i lajkajte one koji vam se čine najboljima! Pratite nas i sudjelujte u nagradnim igrama!
Veselimo se vašim receptima i nestrpljivo ih čekamo.

Srdačan pozdrav,
vaš Ekobreg

5 razloga zašto odabrati EkoBreg proizvode od pira, heljde i prosa

Cjelovite žitarice važan su izvor energije za organizam pa ih je dobro uključiti u svakodnevnu prehranu. Za razliku od rafiniranih žitarica, koje sadrže samo endospermu (unutarnji dio sjemenki), cijela zrna žitarica sadrže klice, endospermu i ljusku (ovojnicu koja se koristi za izradu mekinja). Zato vam Ekobreg nudi proizvode cjelovitih žitarica – pira, heljde i prosa: zrno (kaša), brašno, griz i mekinje

Žitarice uzgajamo bez upotrebe umjetnih gnojiva i pesticida. EkoBreg proizvodi od žitarica ne sadrže aditive. Aditivi bi im produžili vijek trajanja, no tada na vaš stol ne bismo isporučili 100% prirodan proizvod.

Uzgojeno, prerađeno i proizvedeno u Hrvatskoj! Cijeli proces, od sjetve i žetve do prerade i isporuke vama pod našim je nadzorom. S vama smo na sajmovima. Možete nas kontaktirati i posjetiti naše imanje. Nalazimo se u Varaždinskoj županiji.

Naši proizvodi, cjelovite žitarice, brašno i griz od cjelovitog zrna izvor su kompleksnih ugljikohidrata, bjelančevina, vitamina, minerala, vlakana i drugih esencijalnih tvari.

Budući da imamo vlastito postrojenje za ljuštenje, mljevenje i pakiranje, ne radimo zalihe proizvoda. Zrna žitarica prerađujemo neposredno prije stavljanja na tržište kako bismo omogućili da maksimalno iskoristite njihovu hranjivost. Samo svježe mljeveno zrno sadrži sve svoje nutritivno vrijedne komponente, dok se s protokom vremena, nakon mljevenja žitarica i pod utjecajem kisika, gube njihova kvalitetna svojstva.

Zrnje meljemo u brašno ili griz na kamenom mlinu. Prednost ovakvog načina prerade je da žitarice sadrže približno istu količinu klica, endosperme i mekinja kao i neprerađeno zrnje. Zrnje tijekom mljevenja ne zagrijava, a okretanjem u mlinu rješava se viška vlage.

header-widget1

Prirodno

Ljuskice heljde ili pira su prirodni proizvod dodatno termički obrađen, pa u njima ne obitavaju grinje i bakterije.

header-widget2

Zdravo

Materijali od kojih su izrađeni naši jastuci od heljde ili pira su od čistog netretiranog pamuka, a i punila nisu tretirana kemijskim sredstvima.

header-widget3

Unikatno

Od samog uzgoja, prerade žitarica te daljnje izrade jastuka od heljde ili pira je ručni rad i kao takav je svaki unikatan.

header-widget4

Hrvatsko

Uzgojeno, prerađeno i proizvedeno u Hrvatskoj. 100% hrvatski proizvod!!
Kupnjom naših proizvoda, direktno pomažete razvoju hrvatskog sela i domaće poljoprivrede.

Izdvojeni proizvodi

jastuci od heljde ili pira
Prirodan jastuk za Vaš zdrav san!

Prirodan jastuk za Vaš zdrav san!!

U današnje doba užurbanosti i stresa okrepljujući san potrebniji nam je nego ikad. Spavanje je tako uobičajena stvar da rijetko razmišljamo kako spavamo. No, budite li se iscrpljeni i nakon osam sati spavanja? Koliko god se to činilo nevažnim, odabir jastuka, potvrđuju stručnjaci, je izvanredno važan. O jastucima ovisi kako ćemo spavati, a o tome onda ovisi i raspoloženje tijekom cijelog dana.

Neugodni jastuci mogu uzrokovati ne samo loše raspoloženje nego i pogoršati probleme s kralježnicom, vratom, glavoboljom, migrenom, alergijom i astmom. Sve te probleme umanjuju jastuci od heljde ili pira koji su čvrsti, prilagodljivi, dugotrajni i pružaju dobru potporu vratu.

Ljuskice nisu skliske kao kuglice od umjetnih materijala, i pružaju blagi efekt masaže. Ljuskice koje koristimo kao punilo za jastuke dobivene su od heljde i pira uzgajanih na našim poljima bez umjetnih gnojiva i pesticida.

Sami ih prerađujemo i pakiramo u jastučnice od 100% pamuka proizvedene pod našim nadzorom. Tome dodajemo mirisne jastučiće lavande ili kamilice. Na taj način stvaramo prirodan proizvod kontrolirane kvalitete.

jastuk od heljde ili pira

Jastuci od heljde ili pira

Jastuk od heljde

Heljda je dobila ime po grčkoj riječi fagus, što u prijevodu znači bukva, i pyros, što znači pšenica. Potječe iz Centralne Azije gdje se uzgajala još 6000 g. prije Krista, i odakle se proširila na Tibet, Kinu, Japan i Europu. Heljda nema prirodnih neprijatelja, pa se ne tretira pesticidima. Jastuk od heljdinih ljuskica koristi se u azijskim kulturama preko šest stoljeća, no zapadne kulture su njegove dobrobiti počele shvaćati tek osamdesetih godina prošlog stoljeća. Upravo zbog dokazane djelotvornosti suvremeni terapeuti širom svijeta preporučuju jastuk od heljdinih ljuskica za miran san i spavanje bez bolova u vratu.

Zbog visoke količine silicijske kiseline u ljuskicama, koja sprječava razvoj bakterija i grinja, jastuk ima i antibakterijska svojstva. Ljuskice ne zadržavaju ni toplinu ni hladnoću te ljeti hlade, a zimi griju.

Jastuk od pira

Pir je jedna od najstarijih vrsta žitarica. Kao i heljda, potječe iz Azije gdje je bio poznat još 15000 g. prije Krista. Iz Azije se proširio na Bliski istok, a zatim na cijeli teritorij Europe. Pir je stoljećima bio glavna žitarica, a u vrijeme Rimljana kaša od pira je hranila rimsku vojsku. Pir je pogodan za biološki uzgoj.

Priča o jastucima

Nekad davno, u praskozorje ljudske civilizacije, ljudi su počeli upotrebljavati jastuke. Iz vjerskih i drugih razloga izrađivali su ih od tvrdih materijala poput kamena, drva i terakote. Kad im je spavanje na takvim podlogama ipak dozlogrdilo, počeli su jastuke izrađivati od tkanine, a puniti ih mekim materijalima. Zbog toga su jastuci postali ugodniji, ali i puni neželjenih stanara pa su se pojavile alergije i bolesti izazvane bakterijama i grinjama. U nekim su kulturama (Kina, Japan) otkrili da su ljuskice sa zrnja određenih žitarica savršeno punilo za jastuke pa ih, kao vrlo cijenjene, upotrebljavaju i danas jer oni pružaju idealnu potporu za glavu i vrat.

Znajući sve to, OPG EkoBreg već nekoliko godina izrađuje eko jastuke punjene ljuskicama heljde i pira iz vlastitog eko uzgoja. Ljuskice su sterilizirane u autoklavu, stoga su jastuci zajamčeno zdravstveno ispravni pa danas sve više ljudi na njima ugodno i zdravo spava.

besplatna dostava

BESPLATNA DOSTAVA
ZA SVE NARUDŽBE IZNAD 500 KN!

Program ruralnog razvoja za razdoblje 2014. – 2020.

Korisniku OPG Bakal Rolandu dodijeljena je potpora u iznosu od 15.000 € (113.830,50 kn) za Podmjeru 6.3. „Potpora razvoju malih poljoprivrednih gospodarstava“ provedba operacije 6.3.1. „ Potpora razvoju malih poljoprivrednih gospodarstava“. Sredstva potpore osigurala su se iz proračuna Europske unije i državnog proračuna Republike Hrvatske, od čega je Europska unija sudjelovala sa 85% udjela, a Republika Hrvatska s 15% udjela. Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Bakal Roland ovim projektom ulagalo je u modernizaciju i unapređenje procesa rada i poslovanja te povećanje proizvodnog kapaciteta iskazanog kroz povećanje ukupnog standardnog ekonomskog rezultata. Provedene su projektne aktivnosti ulaganja u nabavu mlina, ograđivanje zemljišta na kojem je izgrađena nastamba sa opremom i početnim jatom kokoši nesilica, te kupnju zemljišta. OPG Bakal Roland proveo je ulaganje u nabavku drvenog mlina na kamen proizvođača Šivic mlini, izradu drvenog objekta za smještaj kokoši nesilica, matično jato od cca 300 do.ačih kokoši, ograda te oprema za uzgoj istih. Također kupljeno je i zemljište za uzgoj žitarica Radi se o poljoprivrednom zemljištu u Radovanu kat. čestica 1279-6 i 1279-7.

a { font-weight: 20px;!important }