€ 3.32
Nema na zalihi
Hajdina kaša (hajdinska kaša) je bogata energijom i hranjivim tvarima, a ne sadrži gluten pa je u prehrani mogu koristiti oni koji su zbog alergije prisiljeni izbjegavati uobičajene žitarice. Sadrži dijetalna vlakna, izvrstan je izvor antioksidativnih biljnih spojeva (luteina, zaeksatina, rutina, kvarcetina), mangana, magnezija, željeza, fosfora, joda, vitamina B skupine.
Zanimljive su nedavne spoznaje da heljda smanjuje razinu šećera u krvi pa je povoljna za dijabetičare. Također je otkriveno da smanjuje visoki tlak i kolesterol. Često služi kao zamjena za rižu ili se priprema kao kaša. Koristi se i brašno od heljde koje može imati tamniju ili svjetliju boju. Tamnije brašno sadrži više nutrijenata. Sladokusci danas na internetu mogu pronaći sve više recepata za jela i slastice od heljde odn. hajdine kaše.
Heljda (Polygonum fagopyrum) je planinska jednogodišnja biljka podrijetlom iz Azije i sjeverne Europe. Poznamo je još i pod nazivima: hajda, hajdina, ajda, eljda i jelda. Vrlo je jednostavna za uzgoj, a uspijeva na siromašnom, pjeskovitom, blago kiselom tlu, s dosta vlage. Otporna je na bolesti i štetnike pa ne zahtjeva primjenu pesticida i herbicida. Heljda zapravo nije žitarica već spada u zeljasto povrće. Dugo cvate (od lipnja do rujna) i ima cvijet na koji pčele lako sjedaju (samo u jutarnjim satima). Pri povoljnim uvjetima može se dobiti 80-100 kg meda s jednog hektara.
Kupnjom naših proizvoda, direktno pomažete razvoju hrvatskog sela i domaće poljoprivrede.
pouzećem ili internet bankarstvom
za narudžbe preko 65 EUR
iz hrvatskog zagorja
trebate savjet ili sugestiju
You need to load content from reCAPTCHA to submit the form. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More Information
5 recenzija za Heljdina kaša
Marijana / dipl.inf / Čakovec –
Zdravo, a jako jako fino! To su proizvodi ekobrega koje preporucujem svima 🙂
Boja / umirovljenik / Rijeka –
Ova kaša me je vratila u djetinjstvo !!! Onda znate kako je odlična ,nema bolje 🙂
Dario,vozač,Vrbovec –
vrhunska kvaliteta ,najbolja na našem području,drago mi je da sve više ljudi shvaća vrijednost heljd. uvijek imate moje preporuke za sve proizvode
Alexandra S. ,uč.raz.nast.,Čakovec –
Najnaj the best kaša ever!!!
Martin F./ Programer / Samobor –
Prvenstveno mi je drago da sam prije par godina napokon našao hrvatskog proizvođača heljde, do tada sam uvijek kupovao u Sloveniji. Kako heljdina kaša tako i brašno koje uzimam su vrhunske kvalitete stoga… samo naprijed!