Prosena kaša s jajima

Prosena kaša s jajima

Prosena kaša vrlo je brzo gotova pa je možete pripremiti i kad ste u žurbi. Jednostavno je stavite kuhati na laganu vatru i zaboravite na nju 10ak minuta. Zbog fitinske kiseline preporučamo da je namočite večer ranije, a time se i vrijeme kuhanja skraćuje. Kašu stavite kuhati u čistu vodu, a kuhanu kombinirajte u slanoj ili slatkoj varijanti. Za doručak ili laganu večeru pripremili smo ovaj jednostavan recept – uz EkoBreg kuham fino!

1 šalica EkoBreg prosene kaše

Prosenu kašu skuhajte u slanoj vodi u omjeru 3:1 10-15 minuta. Kaša će upiti vodu. Stavite je sa strane.

2 cijela jaja izmutite s ½ dl mlijeka. Dodajte sol ili druge začine po želji.
Na maslinovom ulju propržite manji luk. Kad posmeđi, izlijte jaja i miješajte dok se ne ispeku. Ubacite sjeckani peršin i prosenu kašu pa sve dobro izmiješajte.

Prosenu kašu s jajjima poslužite uz zelenu salatu ili neku drugu po želji.

Dobar tek želi vam EkoBreg!

a { font-weight: 20px;!important }