Heljdini popečci

Heljdini popečci

150 gr EkoBreg hajdine kaše
2 jaja
3 žlice EkoBreg prosenog brašna
1 poriluk (manji)
Malo soli i papra
List peršina

EkoBreg hajdinu kašu skuhati u slanoj vodi.
Poriluk narezati na sitno pa ga popržiti na masti.
Umutiti jaja i dodati soli i papra te umiješati EkoBreg proseno brašno. U tu smjesu dodati hajdinu kašu, poriluk i sjeckani list peršina. Dobro izraditi smjesu i rukama oblikovati popečke.
Pržiti na masnoći 10-ak minuta sa svake strane dok ne porumene.

Recept objavio/la Ana Troskot

a { font-weight: 20px;!important }